Crumble van appel, peer en rode vruchten (4p)

INGREDIENTEN

• 200g bloem
• 100g havervlokken
• 150g (riet)suiker
• 200g zachte boter
• 450g fruit (appelen/peren/rode vruchten mix)

-> ovenvaste dessertschaaltjes 2 of 4 stuks

WERKWIJZE

• verwarm de oven voor op 180-200°C
• bedek de bodem van de dessertschaaltjes met de appelen en peren in kleine stukjes en een portie (diepgevroren) rode vruchten
• verzamel de droge ingrediënten in een grote mengkom en voeg er de zachte boter -in kleine stukjes- aan toe
• (gewassen) handen uit de mouwen en kneden tot een kruimelig geheel
• verdeel het crumble-deeg over de schaaltjes (1 schaaltje/ 2 personen)
• zet de schaaltjes in de voorverwarmde oven en bak 20-30min tot de crumble goudbruin ziet en het fruit “pruttelt” 😉
• werk af met een béétje bloemsuiker en -uiteraard- véél LIEFDE
  #thesecretingredientisalwayslove
• serveer lauw-warm met 2 lepeltjes
  #sharingiscaring

Geniet van dit heerlijke recept samen met een glaasje verfrissende bubbels.

1. Cava Signat Brut                                                     € 8.74 (btw incl.)
2. Cava Mon Ferrant Bio Brut Reserva                       € 10.35 (btw incl.)
3. Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve           € 30.84 (btw incl.)
4. Cava Signat Rosado 100% Pinot Noir                    € 8.88 (btw incl.)
5. Champagne Mailly Grand Cru Rosé                       € 38.82 (btw incl.)

Recept met dank aan
De Living
Ooststraat 9, 8630 Veurne